<p>Una buena nutrición es una parte importante de un estilo de vida saludable. El consumo de alimentos saludables ayuda a las mujeres embarazadas y los niños a obtener los nutrientes que su cuerpo necesita para mantenerse sano, activo y fuerte. Los gerentes de salud y el personal del programa pueden explorar los recursos para apoyar los hábitos alimenticios saludables y encontrar información de asistencia nutricional para compartir con las familias.</p>
Conozca a cómo las actividades de movimiento pueden apoyar el desarrollo y el aprendizaje del cerebro en este curso de dos partes disponible en el Portafolio de desarrollo profesional individualizado (iPD, sigla en inglés).
Aprenda cómo leer las etiquetas de los alimentos para identificar los azúcares ocultos en los productos y reciba consejos para que el personal de Head Start comparta con los padres sobre cómo limitar la ingesta de azúcar de sus hijos.
Aprenda a elegir bebidas saludables. El personal de Head Start puede ayudar a los padres a prevenir la caries dental al promover las bebidas saludables, como leche y agua fluorada, y limitando las bebidas con azúcar agregada.
Este seminario web analiza las mejores prácticas para combatir la inseguridad alimentaria durante el COVID-19 y cuenta con expertos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Centro Nacional de Salud, Salud del Comportamiento y Seguridad.
Infórmese sobre las comidas de estilo familiar y cómo pueden ayudar a los niños pequeños a tomar decisiones saludables sobre alimentos y desarrollar habilidades sociales.
Estos recursos ayudarán al personal de Head Start a implementar estándares de nutrición del CACFP en sus programas.
Explore esta hoja de consejos para aprender acerca de 10 maneras de crear asociaciones de programas estatales y locales entre Head Start y los programas locales para Mujeres, Bebés y Niños (WIC, sigla en inglés).
Utilice esta herramienta para aprender acerca de las prácticas que pueden utilizar los programas para crear un entorno positivo para la alimentación. Averigüe cómo crear un entorno para la alimentación que apoye el crecimiento y desarrollo saludable de los niños.
Los niños que consumen bebidas azucaradas frecuentemente tienen más probabilidad de tener caries. Infórmese sobre las bebidas a las que le han añadido azúcar y las que son mejores para los niños (agua y leche).