La cena de estilo familiar en los programas de la primera infancia se refiere a cuando los niños y los maestros se sientan juntos en una mesa para tener una comida o comer un refrigerio. Ayude a los niños a tomar decisiones saludables sobre alimentos al ver actitudes positivas de los maestros y compañeros. El Programa de Alimentos para El Cuidado de Niños y Adultos(CACFP, sigla en inglés) (en inglés) reconoce la cena de estilo familiar como una opción de servicio de comidas.

Con este tipo de servicio de comidas, los maestros pueden modelar y desarrollar conceptos clave para los niños, que incluyen:

• Oportunidades para probar nuevos alimentos y rechazar educadamente los alimentos que han probado y aún no disfrutan.
• Comprender el uso adecuado de los utensilios.
• Asistencia al poner y limpiar la mesa después de la comida.

Otros beneficios incluyen la mejora de las habilidades motrices y la confianza en sí mismo, habilidades sociales ampliadas y la práctica utilizando modales de mesa adecuados. Explore los siguientes recursos para obtener más información sobre esta opción de servicio de comidas.

Última actualización: December 1, 2023