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Fomento de hábitos alimenticios saludables

La alimentación saludable es esencial para el bienestar de un niño. Los niños con sobrepeso corren riesgo de padecer problemas crónicos de salud. La Red de información sobre el control del peso (en inglés) (WIN, sigla en inglés), un servicio del National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK), ofrece orientación a los padres y cuidadores sobre cómo estimular los hábitos alimenticios saludables en los niños.

Consejos para que las familias ayuden a los niños a comer de forma saludable

  • Desayunen todos los días. Saltarse el desayuno puede dejar al niño hambriento, cansado y en busca de alimentos menos saludables más adelante en el día.
  • Plan de comidas saludables y comer juntos como familia. Comer juntos en horas de la comida ayuda a los niños a aprender a disfrutar de una variedad de alimentos.
  • Compre y sirva más frutas y verduras (frescas, congeladas o enlatadas). Permita que su hijo las elija en la tienda.
  • Compre menos refrescos y "snacks" con muchas calorías o grasa como patatas fritas, galletas y dulces. Está bien comerlos de vez en cuando, pero tenga a la mano "snacks" saludables también y ofrézcalos a su hijo más a menudo.
  • Comience con porciones pequeñas y deje que su hijo le pida más si aún tiene hambre. Depende de usted proveerle a su niño comidas y refrigerios saludables, pero debe permitirle que elija la cantidad de comida que va a comer. Una cucharada por año de edad para cada componente de la comida es un buen punto de partida cuando se consideran las porciones para los niños pequeños.
  • Ofrezca a su hijo agua o leche baja en grasa más a menudo que el jugo de fruta. El jugo de fruta es una opción saludable pero alto en calorías.
  • Coman comida rápida con menos frecuencia. Cuando visite un restaurante de comida rápida, pruebe las opciones saludables.
  • No se desanime si su hijo no come un alimento nuevo la primera vez que se le sirva. A algunos niños habrá que servirles un alimento 10 veces o más antes de que se lo coman.
  • Trate de no usar la comida como recompensa al animar a los niños a comer. Prometer postre a un niño por comer verduras, por ejemplo, envía el mensaje de que las verduras son menos valiosas que el postre.
  • Facilite las elecciones saludables poniendo los alimentos nutritivos donde sean fáciles de ver y mantenga los alimentos altos en calorías fuera de la vista.

Ideas para meriendas saludables

  • Fruta fresca, congelada o enlatada en jugo o en almíbar ligero
  • Pequeñas cantidades de frutos secos como pasas de uva, ruedas de manzana o albaricoques
  • Verduras frescas como zanahorias, pepinos, calabazas, calabacines o tomates
  • Queso reducido en grasa o una pequeña cantidad de mantequilla de maní en galletas de trigo integral
  • Yogur bajo en grasa con fruta
  • Galletas Graham, galletas de animales, pretzels horneados u obleas de vainilla bajas en grasa

El mensaje 5-2-1-0 proporciona sugerencias para construir vidas saludables y activas

  • Coma al menos 5 frutas y verduras al día.
  • Limite el tiempo ante las pantallas (como televisión, videojuegos, computadora) a 2 horas o menos al día.
  • Haga 1 hora o más de actividad física todos los días.
  • Tome 0 bebidas azucaradas. Sustituya las gaseosas, bebidas deportivas e incluso los jugos de 100% de fruta con leche o agua.

Brinde apoyo

A lo largo de cualquier proceso o programa que usted emprenda para tratar los hábitos alimenticios de su hijo sea comprensivo. Ayude a su hijo a establecer metas específicas y vigile su progreso. Recompense los éxitos con elogios y abrazos. Sea positivo.

Dígale a su hijo/a que él o ella es amada, especial e importante. Los sentimientos de los niños sobre sí mismos se basan a menudo en cómo creen que sus padres y otros cuidadores se sienten acerca de ellos. Los niños necesitan compasión, comprensión y el ánimo de adultos que se preocupan por ellos.

Nota: Los alimentos pequeños, redondos, pegajosos o difíciles de masticar, como pasas, uvas enteras, vegetales duros, trozos duros de queso, nueces, semillas y palomitas de maíz pueden causar asfixia en niños menores de 4 años. Usted puede aun así preparar algunos de estos alimentos para los niños pequeños, por ejemplo, cortando las uvas en pedazos pequeños y cocinando y cortando las verduras. Siempre debe supervisar a los niños durante las comidas y meriendas.

Tema:Nutrición

Palabras clave:Alimentación saludable

Resource Type: Artículo

National Centers: Salud y Bienestar en la Primera Infancia

Last Updated: July 16, 2018